Opleidingen en begeleiding

De voorlichtings- en begeleidingscel organiseert gratis opleidingen en conferenties op locatie en online (webinar en e-learning). Aangezien het aantal plaatsen beperkt is, moet je op voorhand inschrijven.

LET OP: deze opleidingen komen NIET in aanmerking als alternatief voor de administratieve boete. Meer info vind je hier.

Bekijk ons programma en schrijf je in!

• Ik wil starten, wat moet ik doen voor het FAVV?
• Informeren over allergenen, hoe begin ik eraan?
• Voedselveiligheid tijdens zomerkampen

• Alternatief voor een administratieve boete
• De weg naar een feilloze FAVV-controle
• Een toelating slagerij of een erkenning ? Wat zijn de verschillen op het vlak van infrastructuur en autocontrole?
• Etikettering 
• Goede hygiënepraktijken in de (groot)keuken
• Kinderopvang
• Veelgestelde vragen: Groentetelers
• Veelgestelde vragen over het houden van legkippen
• Versnijden, verwerken en verkopen van vlees (B2B) 
• Voedselallergieën en -intoleranties, hoe zit het precies?

Wens je als beroepsorganisatie, liefdadigheidsvereniging, producentengroepering, organisator van evenementen, jeugdbeweging, … voor jouw leden een conferentie of een opleiding organiseren over een thema dat met voedselveiligheid te maken heeft? Contacteer ons dan!

We kunnen je helpen in meerdere domeinen: land- en tuinbouw, groenten- en fruitteelt, bereiding en verkoop van voedingsmiddelen, bakkerij, slagerij, kruidenierszaak…

Onze opleidingen bestaan in verschillende vormen: ter plaatse in groep of online. Indien je kiest voor een opleiding ter plaatse, voorzie dan een lokaal.

Interesse? Stuur je aanvraag naar voorlichting@favv.be

Je wil een nieuwe inrichting in de voedingssector opstarten?
Hier vind je praktische informatie.

• Video: Let u op allergenen? Wij ook.
• Gids voor de autocontrole in de sector business to consumer
• Studieprojecten in het kader van de beleidsondersteuning en van de ondersteuning van kleine bedrijven in de voedselketen
• Quick Start Fiches
• Kinderopvang ... en het FAVV - Registratie en toelating
• De weg naar een feilloze FAVV-controle
• Didactische film : “Hoe verloopt een controle in de horeca”

Stuur een e-mail naar voorlichting@favv.be.
We nemen weer contact met u op.